يدير برنامج خدمات الألبان قوانين فيرجينيا للألبان واللوائح ذات الصلة المصممة لضمان سلامة الحليب ومنتجات الألبان ومشتقاته
تشمل أنشطة خدمات الألبان ما يلي: عمليات التفتيش داخل المزرعة لمزارع الألبان من الدرجة "A" ومزارع الألبان المصنعة؛ وأخذ عينات الحليب الخام؛ وأخذ عينات المنتج النهائي من الجبن والزبدة والآيس كريم؛ وعمليات التفتيش على مصانع تصنيع الألبان؛ وتصاريح وتقييمات ناقلات الحليب/المسحوبات؛ وعمليات التفتيش على صهاريج الحليب؛ والتحقيق في أي شكاوى ذات صلة.
الاتصال
هانتر موير
المشرف على البرنامج
804.786.8912
hunter.moyer@vdacs.virginia.gov
شون هيجا
مساعد مشرف البرنامج المساعد
804.786.8916
sandorsean.hejja@vdacs.virginia.gov
معلومات عامة
804.786.1452
dairyservices@vdacs.virginia.gov
انقر هنا لتقديم شكوى تتعلق بمرض منقول بالأغذية، أو ظروف في مصنع أغذية أو متجر بيع بالتجزئة.